в группе Вкругосветку Индивидуально

Винное кругосветное путешествие

Вокруг света / Апрель 2020
Активности
Сложность маршрута
Стоимость Цена по запросу

Цена на одного человека при двухместном размещении

Дата

Апрель 2020

Формат

Группа 12 человек

Для тех, кто ценит вино и любит путешествия. В этом туре вы обогнете Земной шар, побывав на лучших винодельнях мира.

День 1 / Москва – Бейрут, Ливан

Перелет из Москвы в Бейрут.

Размещение: Four Seasons

День 2 / Бейрут – Библос

- Бейрут называют Парижем Ближнего Востока. Это удивительный коктейль из европейской роскоши и арабской самобытности.

- Одевайтесь теплее – впереди пещеры Джейта.  Нас ждут огромные залы до 120 метров высоту с причудливыми сталактитами и сталагмитами, живописные расщелины, прозрачные подземные водоемы и путешествие по подземной реке.

- Королева Ливана – так называют местные жители 15-тонную статую Богоматери, возвышающуюся на горе Хариса.

Размещение:  Byblos Sur Mer

День 3 / Библос – Баальбек – Захле

 - Библос – древнейший город в мире. За всю его историю здесь сменялись народы, религии, названия, но всегда в этом городе кто-то жил.

 - Кто и когда соорудил в Баальбеке террасы из огромных каменных глыб весом в сотни тонн? До сих пор ученые не нашли ответа. Некоторые предполагают, что древние люди обладали невероятной техникой, другие - что в строительстве участвовали пришельцы с других планет. Среди версий также есть предположение о существовании в прошлом людей-великанов.

 - Дегустация вина и ужин в Château Ksara - первом в Ливане винодельческом доме, основанном монахами из ордена иезуитов в середине XIX века. С тех пор Château Ksara остается крупнейшей винодельческой компанией страны, производя почти 40 процентов всего вина в Ливане -- примерно полтора миллиона бутылок в год.

Размещение:  Grand Kadri

День 4 / Захле – Бейрут – Кейптаун, ЮАР

- Ливан часто называют родиной вина. И это, с большой вероятностью, правда. Именно здесь человечество более 6000 лет назад совершило для себя одно из самых великих и приятных открытий – научилось делать вино.

- Удивительно, но винные погреба Château Ksara оборудованы не в подвале или специальном хранилище, а в природных пещерах, уходящих вглубь горной породы на два километра.

- Дегустацию в Château Nakad проводит хозяин винодельни в третьем поколении. Помимо вин здесь можно попробовать анисовый арак – его обязательно нужно разбавлять водой!  -  и ливанский цитрусовый ликер Afandello, придуманный в этой винодельне в 2012 году.

День 5 / Франсхук

- Столовая гора – визитная карточка Кейптауна. Пик горы кажется плоским, как стол, а облака оседают на ее вершине, как скатерть. Мы поднимемся на гору по канатной дороге.

- Если повезет, встретим “Dassie”(капского дамана ) – дальнего родственника слона, похожего на кролика.

- Увидим знаменитые яркие дома Бо-Каапа и побываем в невероятно красивом ботаническом саду Кирстенбош.

Размещение:  La Residence

День 6 / Франсхук

- За 1,5 миллиона долларов была продана на аукционе картина Владимира Третчикова «Китайская девушка» в 2013 году. Купил ее Лоуренс Графф, основатель ювелирной империи Graff Diamonds, а также владелец одной из самых роскошных винных усадьб Delaire Graff Estate. Знаменитую картину мы посмотрим в галерее искусств г-на Граффа, а затем отправимся в дегустационный зал.

 - Три уникальных вина и три специально изготовленных бельгийских шоколада. И какао-бобы и вино содержат дубильные вещества, а значит, должны хорошо дополнять друг друга. Убедимся в этом на дегустации вина и шоколада в Waterford Wine Estate.

Размещение:  La Residence

День 7 / Франсхук

 - Винная ферма Boschendal Estate – одна из старейших в ЮАР. При входе в усадьбу гостей встречают цыплята и утки, из пекарни доносится запах свежеиспеченного хлеба, в свежем воздухе царит тишина и спокойствие... Перед дегустацией мы осмотрим погреба и виноградники, а также поднимемся на верхнюю точку и увидим лоскутное одеяло виноградной долины площадью почти 2000га.

 - Историческая дегустация в Boschendal Estate начнется с шампанского Jean Le Long, названного в честь основателя фермы и сделанного по методу Cap Classique (MCC). Затем вас ждут 4 исторически значимых вина, а также рассказы о жизни и вине 1800-х.

 - Mullineux & Leeu Family Wines – семейная винодельня с виноградниками во Франсхук и Свартленде. Муж и жена – Андреа и Крис – стараются делать вино «как можно более натуральным», собирают виноград вручную, не используют удобрений… и их вина ежегодно получают высокие рейтинги Platters South African Wine Guide. А в 2014 и 2016 Mullineux & Leeu Family Wines были названы «Винодельней года».

Размещение:  La Residence

День 8 / Франсхук – Кейптаун – Йоханнесбург – Перт – Маргарет Ривер, Австралия

Перелет из Африки в Австралию. Но перед этим мы съездим к мысу Доброй Надежды, увидим забавных африканских пингвинов и сделаем лучшие фотографии Капского полуострова.

День 9 / Перт – Маргарет Ривер

Отдыхаем после длительного перелета и набираемся сил. Дегустация вина за ужином в лодже.

Размещение:  Cape Lodge

День 10 / Маргарет Ривер

- Климат австралийского региона Маргарет-Ривер смело можно сравнить со средиземноморским. Здесь не бывает экстремально высоких и низких температур, а влажность и уникальный состав почвы делают его одним из лучших мест на планете для виноделия. Шардоне, Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Мерло, Шираз, Вердельо, Шенен Блан – букеты этих вин могут удивить даже самых опытных сомелье.

- На Voyager Estate мы проедем по виноградникам на внедорожниках, узнаем о тонкостях процесса приготовления вина, попробуем вино прямо из бочки и увидим большой подземный погреб. После дегустации нас ждет меню Discovery из 4 блюд с идеально подобранными винами.

Размещение:  Cape Lodge

День 11 / Маргарет Ривер – Перт – Окленд, Новая Зеландия

Вылет в Окленд, Новая Зеландия.

День 12 / Окленд – Матамата – Роторуа – Белый остров

 - Домики хоббитов, петляющие улицы, арочный мост, мельница и паб — все это Хоббитон, сказочная деревня из книг Толкиена. Когда‑то на этих зеленых холмах находились загоны для овец. Пока это место не попалось на глаза Питеру Джексону, который, вдохновившись, решил «основать» здесь Средиземье. Именно здесь в итоге были сняты сцены трилогии «Властелин колец», а затем и фильма «Хоббит».

- Перед посадкой на вертолет – обязательное взвешивание! Мы летим на Белый остров – единственный в Новой Зеландии действующий вулкан в море. «Белым» его назвал еще капитан Джеймс Кук – из-за постоянного облака белого пара над островом. Большая часть вулкана находится под водой, а на поверхность выходит лишь жерло диаметром 2 километра.

Размещение:  Black Swan Lakeside Lodge Boutique Hotel

День 13 / Роторуа – Бленхейм – Мальборо

 - Ровно в 10:15, ежедневно, строго по расписанию извергается гейзер Леди Нокс в «Стране термальных чудес Уаи-О-Тапу». После можно прогуляться по дорожкам парка среди горячих источников – Бассейна с шампанским, Палитры художника и кипящих грязевых ключей.

Размещение:  The Marlborough Lodge

День 14 / Мальборо

- В 1873 году шотландский фермер-винодел Девид Херд посадил в Мальборо первую виноградную лозу. Эта дата стала началом винодельческой истории региона Мальборо. Сейчас в Мальборо производится 70% всего новозеландского вина. Сильный контраст между жаркими днями и относительно прохладными ночами помогает виноделам продлить период созревания лозы и создать уникальный аромат и вкус вина. Сегодня Мальборо считается лучшим местом в мире для создания Совиньон Блан.

Размещение:  The Marlborough Lodge

 

День 15 / Мальборо – Бленхейм – Окленд – Сан-Франциско, США

Какой он, лучший отель в Калифорнии и США? Скоро узнаем! Перелет в Сан-Франциско, США и размещение в легендарном отеле Farmhouse Inn, Forestville.

Размещение: Farmhouse Inn, Forestville

День 16 / Округ Сонома

Винная экскурсия по округу Сонома и Russian River Valley. Холмистый ландшафт Russian River Valley и утренний туман, проникающий с Тихого океана вдоль реки, обеспечивают идеальные условия для выращивания винограда Пино Нуар мирового класса.

Размещение: Farmhouse Inn, Forestville

День 17 / Округ Напа

Каберне Совиньон и Шардоне – основные сорта, которыми гордится Alexander Valley. Это наиболее теплый регион в долине. А в Dry Creek Valley, недалеко от Хилдсбурга, климат более сухой и жаркий, здесь отлично растет Зинфандель и итальянские семьи из поколения в поколение возделывают почву.

Размещение: Farmhouse Inn, Forestville

День 18 / Сан-Франциско – Сантьяго, Чили

Перелет в Сантьяго, Чили.

День 19 / Сантьяго - Долина Кольчагуа

В Чили поднимемся на самую высокую смотровую площадку в Латинской Америке, где на высоте 300 метров над уровнем моря перед нами откроется 360-градусная панорама мегаполиса.

Размещение: Vik Retreat

День 20 / Долина Кольчагуа

 - «Лучшим вином в мире» было названо Clos Apalta в 2005 году ведущим американским изданием Wine Spectator в результате слепой дегустации более 20 000 вин. В Clos Apalta Winery мы увидим гравитационный винный погреб - с шестью уровнями под землей и глубиной около 25 метров - построенный специально для производства этого культового вина. 

 - В Montes Winery посетим винодельню, построенную по законам фен-шуй. Владельцы считают, что это один из факторов, способствующих их успеху в производстве чилийских вин премиум-класса.

 - История винодельни Neyen начинается с 1889 года, когда из Франции была завезена первая виноградная лоза Каберне Совиньон. А c 1936 года владельцы стали выращивать еще и Карменер. Вино Neyen  - это смесь этих двух сортов, с насыщенным ароматом, в котором угадываются черные ягоды, слива, ваниль, нотки какао и перца.

Размещение: Vik Retreat

День 21 / Долина Кольчагуа – Сантьяго – Мендоса, Аргентина

Перелет в город Мендоса, Аргентина

Размещение: Hyatt Mendoza Hotel

День 22 / Мендоса, Аргентина

- «Летучий винодел» - так называют выдающегося энолога Мишеля Роллана из-за его многочисленных перелетов. А как иначе, если он сотрудничает с 150 винодельнями в 17 странах мира.

- В 1998 году всемирно известный Мишель Роллан вместе с Жаном-Мишелем Акрот, французским виноделом, обнаружили у подножия Анд  идеальный анклав в 800 га, на высоте 1100 метров, с уникальной солнечной экспозицией, с  почвой из валунов, глины и песка, покрытой тонкой полупустынной растительностью. К ним примкнули их друзья-виноделы и инвесторы, увлеченные вином и заинтригованные неизведанной Аргентиной. Так началась история проекта Clos de los Siete, в который входят винодельни Monteviejo, Cuvelier los Andes, DiamAndes и Winery Rolland - мы посетим две из них.

Размещение: Hyatt Mendoza Hotel

День 23 / Мендоса – Буэнос-Аэрес – Париж, Франция

- Мендоса удивит нас своей зеленью. Город превратился в оазис посреди пустыни благодаря умело спроектированной системе каналов и водоснабжения.

День 24 / Париж - Бон

Сегодня прилетаем в Париж и отправляемся в Бон. Будет время на отдых и водные процедуры в СПА-салоне отеля.

Размещение: Hotel Le Cep

День 25 / Кот-де-Бон

 - Знаете ли вы, что на семи участках одного виноградника могут быть разные терруары? В Château
Pommard мы изучим влияние почвы на местное шампанское и попробуем создать свое
собственное вино.

 - Александр Дюма говорил, что это вино «нужно пить, сняв шляпу и стоя на коленях». Его слова относятся к сухому белому вину из Шардоне из коммуны Puligny Montrachet. Нас ждет обед с дегустацией в Domaine Olivier Leflaive, чьи вина критики неизменно называют в числе лучших белых в Бургундии.

 - Чем отличается вертикальная дегустация от горизонтальной? Узнаем и попробуем обе в атмосферном замке Château de Meursault.

Размещение: Hotel Le Cep

День 26 / Бон – Лион – Москва

Вылет в Москву.


Увидеть своими глазами
Все, что нужно знать

Four Seasons (Бейрут, Ливан)

Byblos Sur Mer (Библос, Ливан)

Grand Kadri (Захле, Ливан)

La Residence (Кейптаун, ЮАР)

Cape Lodge (Маргарет Ривер, Австралия)

Black Swan Lakeside Lodge Boutique Hotel (Роторуа, Новая Зеландия)

The Marlborough Lodge (Мальборо, Новая Зеландия)

Farmhouse Inn (Форествиль, США)

Vik Retreat (Сантьяго, Чили)

Hyatt Mendoza Hotel (Мендоса, Аргентина)

Hotel Le Cep (Бон, Франция)

Москва - Бейрут
SU 510 19APR SVOBEY 2010 2345

Бейрут – Стамбул - Кейптаун
TK 827 22APR BEYIST 2210 0010 +1
TK  44 23APR ISTCPT 0155 1200 

Кейптаун – Йоханнесбург - Перт
SA2006 26APR CPTJNB 1705 1900
SA 280 26APR JNBPER 2115 1220 +1

Перт - Окленд
NZ 176 29APR PERAKL 1925 0535 +1

Бленхейм – Окленд – Сан-Франциско
NZ8212 03MAY BHEAKL 1335 1505
NZ   8 03MAY AKLSFO 1945 1300 

Сан-Франциско - Сантьяго
AA1260 06MAY SFODFW 1201 1739
AA 945 06MAY DFWSCL 2030 0648 +1 

Сантьяго - Мендоса
H2 521 09MAY SCLMDZ  1715 1910  

Мендоса – Сантьяго - Париж
LA 431 11MAY MDZSCL 1239 1241
AF 401 11MAY SCLCDG 1455 1050 +1 

Лион - Москва
SU2375 14MAY LYSSVO 1235 1730

Аналогичные туры